EU Nr. 1169/2011 – Die Lebensmittelinformationsverordnung

pic_handelNun gilt die neue Lebensmittelinformationsverordnung (kurz: LMIV) EU Nr. 1169/2011 schon seit über einem Jahr. Seit 13. Dezember 2014 müssen Lebensmittel einheitlich gekennzeichnet werden. Der zweite Teil, die Nährwertkennzeichnung, muss erst zum 13. Dezember 2016 zwingend umgesetzt werden. Wir informieren Sie hier über die Bestandteile der LMIV! Weiterlesen